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黑美人葡萄是于2012年，由“美人指 ”葡萄实生种子种植后代中选育而成，属于欧亚无核、中晚熟、二倍体葡萄品种。
植株特性：
黑美人葡萄树势较强，产量较高且稳定，果实着色好，果实成熟之后挂果时间长。果穗平均重量在850~950g之间，果粒大小整齐，着生紧密，果粒形状为长锥园形，果肉较软，果汁多，含糖量高，果实可溶性固形物能达19%，果皮较薄，颜色为蓝黑色，果粉较厚，口感清爽。
物侯期：
在东部江浙地区种植，3月底开始萌芽，5月中上旬开花，8月中下旬果实才成熟。芽眼萌发率高达95% ，成枝率高达90%，枝条成熟程度中等。
产量：
定植后的第二年，每亩产量700公斤左右，第三年每亩产量1000公斤左右。
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种植技术要点
定植搭架
种植架式可以采用“高、宽、垂 T型架”或 “H型水平棚架”,每亩110株左右。定植前挖深度0.6米，宽1米的施肥沟，每亩施入腐熟农家肥2000公斤，过磷酸钙50公斤。
施肥管理
春季3月底萌芽期间，要进行追肥，一亩5公斤尿素。5月开花时期，要补充磷钾肥和硼肥来促进开花。果实膨大期间，每亩要补充腐熟农家肥和钾肥。果实着色期间要补充钾肥促进着色均匀，果实采收后要施用腐熟农家肥来促进花芽分化。
整形修剪
定植苗旁用一根竹竿支撑葡萄生长，留一条新梢，即使绑蔓。根据架式在适当高度进行摘心处理，留顶上的2个副梢，让其沿相反方向延伸生长。臂蔓上的副梢，枝条的直径大于半厘米时，留2~3个芽。如果没有大于半厘米，那么第二年的时候在修剪。![]()
花果管理
萌芽后要抹芽，将新梢沿着铁丝引，新梢每隔15~20厘米定梢，每亩留下新梢3000条左右。现蕾后至开花前，要进行疏穗处理，疏去弱小穗、病穗、特大果穗，每亩留穗2000穗。开花前一周，疏去副穗，掐去穗尖。落花落果后进行疏果处理，每穗留果粒70颗左右。
病害防治
冬季时结合修剪，彻底清园，除去卷须、病果、病枝、病叶、病穗，清除地面枯枝落叶、植株病残体，降低果园内病菌基数。春季植株萌芽后，定期喷施石硫合剂，进行彻底消灭病虫害。![]()
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